2012年 1・2月号［91号］

野草だより2012年 1・2月号できました！

特　集

新春対談：郷土料理研究家　横山タカ子、ミヤトウ野草研究所会長　近藤堯
発酵食品、万歳！

日本の伝統的な食文化のひとつ、発酵食品。ここ数年、あらためてその価値が見直されはじめている。それは、〝おいしさ〟や〝保存食〟といった側面のほかに、〝健康効果〟としての一面が認められてきたからだ。

妙高通信

新発売の化粧水「野草のしずく」

野草酵素の製造スタッフはお肌がきれい……なぜ!?
昨年秋に販売を開始した、野草から生まれた化粧水『野草のしずく』。さっそくご使用のお客様から、好評の声を多くいただき、うれしく思います。
なぜ、ミヤトウ野草研究所が化粧水をつくろうとしたのか？

教えて！荒木先生

「冷え」とドッサリの密接な関係

あけましておめでとうございます。今年もみなさんのドッサリ生活を応援していきますので、どうぞよろしくおねがいします。
さて、寒い日がつづく冬の時季、「冷え」で悩んでいる方も多いと思います。「体質だから仕方がない……」

お悩みスッキリ相談室

野草酵素はペットに飲ませても大丈夫?

妻とふたりで『野草酵素』を飲んで、快調な毎日を送っています。ビンに残ったものを観葉植物にあげる「野草酵素農法」も実践しています。こんなにいいものなら、ぜひ愛犬にも飲ませてあげたいと思うのですが、よろしいでしょうか？