2011年 5・6月号［87号］

野草だより2011年 5・6月号できました！

特　集

漫画「妙高の緑風」発刊記念インタビュー
近藤 堯（たかし）、酵素とともに歩んだ80年

野草酵素の生みの親である近藤堯氏の波乱の人生を描き、日本全国で大反響を巻きおこしている漫画「妙高の緑風」。

戦前から現在まで、ゆるぎない信念をもって酵素の研究に身をささげた氏の80年に迫ったこの作品は多くの感動と共感をよび、このほどついに完結をむかえた。

妙高通信

66種類の野草酵素の原料

原料を調達するために全国行脚をつづける理由
野草酵素をもっと安く販売してほしいーー。こんな声をいただくことがよくあります。これまでと味や見た目も遜色ない野草酵素。もちろん、つくることは可能です。
海外から安い原料を仕入れる。熟成期間はこれまでの半分以下にして、オートメーション化。そして原料一覧には、添加物や保存料の名前がならぶ……。

教えて！荒木先生

ドッサリ出していると、お肌がきれいになるのは、どうして？

いつまでも若々しくいたい。女性なら誰もが願うことですよね。そこで重要なのが、お肌。年齢よりも老けてみえる人と若くみられる人の大きな違いは、お肌のうつくしさです。少々のシワがあっても、お肌がきれいだと5歳も10歳も若くみられるし、お化粧も楽しくなって、自分に自信がもてるようになるのでいいことずくめです。

野草酵素農法 友の会

もったいない…と思ってた空きビンが、10倍も花を咲かせる魔法の肥料に早変わり！

日本全国にひろがる、野草酵素農法。今回はこの野草だよりの記事を読んで、自分でもやってみることにしたという、北海道の戸来さんをご紹介。飲み終わった野草酵素の空きビンのおかげで家の中が明るくなったという戸来さん。お花にも負けないほど、その笑顔は輝いていました。