2019年秋号［134号］

野草だより2019年秋号が
できました！

特集

いざ、『野草酵素』のふるさとへ！
──新潟県妙高市。ものづくりを受け継ぐ人びとに会いにいく──

『野草酵素』はどうやってつくられるのか？ 愛飲者のみなさまに、自身の目で確かめていただく「野草酵素のふるさとを訪ねる旅」。ミヤトウ野草研究所、原料野菜の農場、野草あふれる妙高の山々……。そこでは『野草酵素』を守りつづける人びとが待っていた。

医者にかかる前に腸に聞け!

睡眠の質を高めるカギは脳ではなく、腸が握っていた

突然ですが、みなさんは夜ぐっすり眠れていますか？ 若いころは朝布団から出るのがつらいくらいだったのに、歳とともに寝つきが悪くなった、夜中や早朝に目が覚める――そんな声をよく聞きます。

病気知らず冷え知らず

関節痛対策にも！お尻を温めるといいことずくめ

だんだんと気温が低くなってきたが、冷え対策は万全だろうか。自覚しやすい手足の冷えはすぐに対処できるが、からだの中心ほど冷えに気づきにくく悪化してしまいがち。

お悩みスッキリ相談室

1日3包飲んでもダメなんです……

はやく出したい一心で、食物繊維が多い豆とキノコをたくさん食べ、『北の大地の青汁』も3包飲みました。それでも出ません！

野草ずかん

イチョウ葉（銀杏葉）

全国各地に見られる落葉高木。果実のように見える種子は、秋に熟すと独特のにおいを放つ。外種皮をとり除いたギンナンが食用となる。