2015年11・12月号［114号］

野草だより2015年11・12月号できました！

特集

その葉はみずみずしく、肉厚でつややか
――静岡県、富士を望むキダチアロエ畑から――

『野草酵素』の開発者、近藤会長がこだわりぬく原材料。そのひとつがキダチアロエだ。『野草酵素』につかわれるアロエが育つのは駿河湾にほど近い静岡県大井川地区。
近藤会長はなぜ、そのアロエにほれこんだのか。その信念に共鳴したつくり手がつらぬくものとは何か。ふたつの真摯な思いを受け、見事に育ったキダチアロエの畑を訪ねた。

妙高通信

「近藤さんのおかげでからだが軽くなった」と言われるときほどうれしいことはありません。わたしの研究は「母に長生きさせてあげたい」とか、知り合いがからだの不調で苦しんでいるという話を人づてに聞き、なんとかしてあげられないだろうかという思いが動機となっています。

教えて！荒木先生

男性でもおなかがつまるの?

さとみちゃん：ねぇ先生、おなかのつまりに悩むのは女性だけですか？
荒木先生：あら、そんなことないわ。じつは男性にもたくさんいるのよ。
さとみちゃん：そうなんだ。男女で違いはあるんですか？

なるほどナットク
引き算健康法

残留農薬を引き算する!

目には見えないため、つい油断しがちな残留農薬の害。安全な食品選びを心がけていても、限界があるのも事実だ。そこで、家庭でかんたんにできる農薬の引き算を一部ご紹介しよう。

野草のじかん

鳩麦［ハトムギ］

日本各地で栽培されている、熱帯アジア原産の一年草。名の由来は鳩が果実を好んで食べることにちなむ。
穀物の王様とよばれ食物繊維やタンパク質、ビタミンB1、B2などの栄養価に富み、健康茶の素材としても広く親しまれている。

医者にかかる前に腸に聞け!

「食前キャベツ」で免疫力を一気に高める

食物繊維が腸をきれいにそうじする
突然ですが、みなさんは食事をする際、なにから箸をつけますか？ 温かい味噌汁という方も、ツヤツヤご飯の誘惑には勝てない、という方もいらっしゃるかもしれません。

近藤堯の酵素塾

最近、インターネットでいろいろな酵素を見かけます。なかには、『野草酵素』そっくりの名前のものも。カプセル状でしたが、姉妹品でしょうか？

病気知らず冷え知らず

血圧が上がる前に3つの「首」で冷え対策

寒さで血圧が上昇、血管はボロボロに……
日増しに寒さがつのり、体調をくずしやすい季節。あなたは毎日体温を測っているだろうか。体温だけでなく、血圧を毎日測るという方も多いはず。この気になる血圧、冬に思わぬ事態を引き起こす原因になるという。